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Recipes

Tiramisù allo zabaione con mascarpone

ingredienti ¼ litro di caffè (espresso)20 ml di amarettoda 8 a 10 cucchiai di liquore all’uovo50 ml di panna1 confezione di biscotti di pasta frolla/biscotti mestolo450 g di mascarpone50 g di zuccherocacao in polvere (a piacere) preparazione Ecco come va: 1. Per prima cosa mescolare bene il mascarpone con lo zucchero. Incorporate lo zabaione e …

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Zuppa di pizza

Ingredienti : 2 cipolle grandi500 g di carne macinata1 cucchiaio di olio d’oliva1 peperone(i) rosso(i) 1 peperone(i) giallo(i)1 barattolo di funghi1 barattolo di mais¾ litro di brodo vegetale1 tazza di panna2 punti di salsa di pomodoro (pomodoro al gusto alle erbe)200 g di formaggio cremoso,sale e pepe,origano, eventualmente parmigiano, grattugiato preparazione Tagliate le cipolle a dadini …

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Frittelle di cipolle rosse

Le frittelle di cipolle rosse sono un piatto sfizioso e gustoso, perfetto per un antipasto o uno spuntino appetitoso. Ecco una ricetta dettagliata per prepararle, con consigli su cosa fare e cosa evitare durante la preparazione: Ingredienti: Procedimento: Prima di iniziare, ecco alcuni consigli su cosa fare e cosa evitare durante la preparazione delle frittelle …

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Torta con fragole

A chi piace la   ricetta della torta alle fragole   ? Un sapore audace e tropicale che puoi preparare a casa con tuo marito e i tuoi figli. Ti faccio vedere tutto quaggiù, sai? Quindi, continuiamo a leggere! Come fare la torta con le fragole? INGREDIENTI MODALITÀ DI PREPARAZIONE Sciroppo Montaggio

Tips

Come preparare i “capperi” di tarassaco: gustosi e sani

I capperi sono un alimento base della nostra tradizione culinaria. I capperi “classici” non sono altro che i boccioli del fiore della pianta omonima. Ma sapevi che anche il tarassaco produce dei boccioli commestibili? Se raccolti quando sono ancora molto piccoli, i boccioli di tarassaco possono essere conservati e consumati allo stesso modo dei capperi. …