Ingredienti
1 kg di carne macinata di manzo, stagionata
2 cipolle grandi
200 g di formaggio (Gouda)
2 uova
1 cucchiaio di passata di pomodoro
1 cucchiaio di pangrattato
un po’ di noce moscata
paprica, macinata
burro
10 panini
Preparazione
Aprire i panini e ungerli bene con il burro.
Mescolare bene il macinato con le uova e il pangrattato.
Mescolare poi gli altri ingredienti e condire. Distribuire il composto sulle metà del panino
e poi cuocere in forno preriscaldato a 200-220°C per circa 15-20 minuti. La ricetta è composta da 3 pagine.
1 kg di carne macinata di manzo, stagionata
2 cipolle grandi
200 g di formaggio (Gouda)
2 uova
1 cucchiaio di passata di pomodoro
1 cucchiaio di pangrattato
un po’ di noce moscata
paprica, macinata
burro
10 panini
Preparazione
Per prima cosa, aprire i panini e ungerli bene con il burro.
Mescolare bene il macinato con le uova e il pangrattato.
Mescolare poi gli altri ingredienti e condire. Distribuire il composto sulle metà del panino
e poi cuocere in forno preriscaldato a 200-220°C per circa 15-20 minuti.
